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Butter bei die Fische

Quelle: Wahrig, Deutsches Wörterbuch; Wahrig, Herkunftswörterbuch; Duden, Redewendungen

Aufforderung, etwas richtig und mit allem, was dazugehört, zu machen. Wer isst schon gern Margarine zu Fisch oder Fleisch? Diese Redewendung macht deutlich, dass zu einem lecker zubereiteten Fisch ausschließlich eine Sauce auf Butterbasis gehört.

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