braten

Nahrungsmittel, vorwiegend Fleisch, Fisch und Geflügel, unter Bräunung in heißem Fett oder durch Wärmestrahlung im Backofen garen.

Leben & Lifestyle

Juri Kaiser von BSK Immobilien: “Berlin bleibt die Immobilienschatztruhe der Republik.”

Immobilie verkaufen oder vererben - was Eigentümer beachten müssen

“Der Immobilienwert wird bei den Freibeträgen häufig unterschätzt”, so Prokurist und Vertriebsleiter Juri Kaiser. Die Erbschaftssteuerfreibeträge sind bundesweit identisch, die Immobilienwerte nicht, gibt der Berlinkenner Kaiser zu bedenken. Während Großeltern in Paderborn nicht befürchten müssen, dass für die Enkel bei dem...

Noch kein lebensfreundlicher Ort: Die junge Erde war einem enormen Bombardement aus dem All ausgesetzt. Kometen- und Planetoiden-Einschläge lieferten wertvolle Rohstoffe – darunter organische Moleküle und Wasser, die Grundlagen für die spätere Entstehung des Lebens.

Wissenschaft

Der Ursprung der Ozeane

Himmelsstein: Am 9. Juni 1952 schlug ein 107 Kilogramm schwerer Steinbrocken aus dem All in der kanadischen Provinz Alberta in einem Weizenfeld bei dem Weiler Abee ein. Es ist der größte bekannte Enstatit-Chondrit. Diese seltene Art von Steinmeteoriten wurde nach dem darin nachweisbaren Mineral Enstatit benannt, einem...

Wissenschaft

Der Flaschenhals der Energiewende

Um auf dem Weg zu einer Stromversorgung auf Basis vor allem von Sonne und Wind weiter voranzukommen, sind große Energiespeicher notwendig. Wie weit sind die infrage kommenden Technologien? von HARTMUT NETZ Jahr für Jahr gehen in Deutschland mehrere Milliarden Kilowattstunden wertvollen Grünstroms verloren. Das liegt am...

Junge Frau beim Selfie-Shooting am Times Squae in New York.

Digital

Was Selfies über uns aussagen

„Der Begriff Selfie feiert gerade seinen 21. Geburtstag“, erklärt Tobias Schneider von der Universität Bamberg. Final angebrochen ist die Ära des digitalen, schnell geknipsten Selbstporträts allerdings erst im Jahr 2010, als mit dem iPhone 4 erstmals ein Handy mit Innenkamera auf den Markt kam. Der parallele Aufstieg von sozialen Medien wie Facebook und Instagram hat schließlich dafür gesorgt...