Lexikon
Gọssaert
Jan, genannt Mabuse, niederländischer Maler, * um 1478 Maubeuge, † zwischen 1533 und 1536 Middelburg (?); Hofmaler Philipps von Burgund; begründete den niederländischen Romanismus. Hauptwerke: „Lukas, die Madonna zeichnend“ um 1515; Bildnis der 3 Kinder Christians II. von Dänemark, um 1525; „Danae“ 1527.
Wissenschaft
Intervallfasten hilft nur bedingt
Wer hofft, mit Essen in Intervallen leichter abzunehmen, sollte einige Fakten kennen. Dr. med. Jürgen Brater stellt die neueren Studienergebnisse vor. Ein relativ neuer Trend zur Gewichtsabnahme ist das sogenannte Intervallfasten. Das Prinzip: Der Übergewichtige verzichtet nur zeitweise auf Nahrung – je nach Fastenmethode 16...
Wissenschaft
Flüssigkeiten gefrieren später als gedacht
Physiker haben in einem aufwendigen Versuchsaufbau erstmals experimentell untersucht, wann sich in unterkühlten Flüssigkeiten die ersten Kristallisationskeime bilden – der Beginn des Gefrierprozesses. Die ersten Kristalle entstehen demnach deutlich später als bislang vermutet; damit beginnt auch das Gefrieren später und ist...