Lexikon
Hauswirtschaft
Wirtschaft
eine wirtschaftsgeschichtliche Grundgestalt (Wirtschaftsstufe), die neben den Familienangehörigen (Großfamilie) auch Leibeigene, Sklaven und Hörige umfasst. Die gesamte Produktion und Konsumtion vollzieht sich unter Leitung des pater familias (Familienoberhaupt, Häuptling) innerhalb dieser geschlossenen Hauswirtschaft; Handel über die Hauswirtschaft hinaus wird nicht getrieben. Fast reine Formen der Hauswirtschaft waren die mittelalterliche Kloster- und die Fronhofswirtschaft.
Wissenschaft
Eine Arche im ewigen Eis
Damit die Ernährung der Weltbevölkerung trotz Klimawandel sichergestellt ist, werden im Saatgut-Tresor auf Spitzbergen Samen diverser Nutzpflanzenarten eingelagert. von DANIELA WAKONIGG Erst wenn der letzte Baum gerodet, der letzte Fluss vergiftet und der letzte Fisch gefangen ist, werdet ihr merken, dass man Geld nicht essen...
Wissenschaft
Bakterieller Kälteschutz für Würmer
Eine Symbiose mit Bakterien ermöglicht es drei Arten von Meereswürmern, in einer extremen Umwelt zu überleben: Dank bakterieller Kälteschutzproteine können die wechselwarmen Würmer das Meeressediment der Antarktis besiedeln. Das zeigt eine Studie anhand von Analysen des Erbguts und der Proteine der Würmer. Die Bakterien wiederum...