Lexikon

Kneip

Jakob, deutscher Schriftsteller, * 24. 4. 1881 Morshausen, Hunsrück,  14. 2. 1958 Mechernich, Eifel; Mitgründer des Bundes der Werkleute auf Haus Nyland und des „Rheinischen Dichterbundes“. Lyrik; Prosa: „Hampit der Jäger“ 1927; „Porta Nigra“ 1932.
Wissenschaft

Der Landwirtschaft geht ein Licht auf

Schnelleres Wachstum, besserer Geschmack und höhere Erträge – energiesparende LED-Beleuchtung macht in der modernen Landwirtschaft einiges möglich. von Rainer Kurlemann Pflanzen benötigen Licht zum Wachsen. Das klingt einfach, doch hinter diesem Satz versteckt sich eine komplizierte Physik, die beispielsweise im Ackerbau wichtig...

Fisch
Wissenschaft

Fisch ohne Meer

Die Ozeane sind überfischt, Schleppnetze und Beifang ein Problem. Aquakulturen sind mit Medikamenten belastet. Eine Lösung könnten vegetarische Alternativen sein, doch ihre Nährwerte reichen oft nicht an Fisch heran. Start-ups versuchen nun, das Beste beider Welten zu vereinen. von FRIDA KOCH Der Konsum von Fischen und anderen...

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