Lexikon
Koehler & Volckmar KG
Großbuchhandel, bes. Kommissionsbuchhandlung u. Barsortiment, Stuttgart, gegr. 1918 in Leipzig, hervorgegangen aus den Stammfirmen F. Volckmar (gegr. 1829), K. F. Koehler (gegr. 1789) u. Staackmann (gegr. 1869); angeschlossene Firmen: Koch, Neff & Oetinger & Co., Stuttgart; K. F. Koehler Verlag, Stuttgart (gegr. 1789 in Leipzig), der bes. Geschichtswissenschaft u. Memoiren pflegt; heißt nach Fusion 2004 nun Koch, Neff & Volckmar (KNV).
Wissenschaft
Gute Aussichten für grünes Gas
Eine Anlage in Großbritannien zeigt, wie sich Biomethan produzieren lässt, dessen Klimagasemissionen gegen Null gehen. Ist das die Zukunft der Biogastechnologie? von KLAUS SIEG Mit fast 10.000 Anlagen ist die Biogasbranche in Deutschland weltweiter Spitzenreiter. Die Technologie der Biogasnutzung bietet viele Vorteile. Mit ihr...
Wissenschaft
Intervallfasten hilft nur bedingt
Wer hofft, mit Essen in Intervallen leichter abzunehmen, sollte einige Fakten kennen. Dr. med. Jürgen Brater stellt die neueren Studienergebnisse vor. Ein relativ neuer Trend zur Gewichtsabnahme ist das sogenannte Intervallfasten. Das Prinzip: Der Übergewichtige verzichtet nur zeitweise auf Nahrung – je nach Fastenmethode 16...