Kölle

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Bergminze; Satureja

Gattung der Lippenblütler. In Deutschland heimisch sind: das als Gewürzpflanze kultivierte Bohnenkraut, Satureja hortensis; das seltener angebaute Winterbohnenkraut, Satureja montana; der in Gebüschen und Wäldern verbreitete Wirbeldost, Satureja vulgaris, mit karminroten oder weißen Blüten; ferner die nach Minze duftenden Pflanzen: Echte Bergminze, Satureja calamintha, in Süddeutschland; Steinbergminze, Satureja acinos, allgemein an Feldrainen verbreitet; Alpenbergminze, Satureja alpina, nur in den höheren Kalkalpen verbreitet.

Technik & Mobilität

Feingehalt, Legierung & Punzen: Wie man Gold richtig einordnet

Grundlagen: Was bedeuten Feingehalt, Legierung und Punzen bei Gold?

Was versteckt sich eigentlich hinter dem Feingehalt von Gold? Der Feingehalt beschreibt den tatsächlichen Anteil von purem Gold in einem Gegenstand und wird meist in Tausendteilen angegeben. Ein Feingehalt von 999 entspricht nahezu reinem Gold, während 750 bedeutet, dass 75 Prozent des Materials aus Gold bestehen. Wer...

Wissenschaft

Gefrierender Schneematsch verletzt Eisbär-Pfoten

Durch den Klimawandel herrschen in der hohen Arktis häufiger Bedingungen, unter denen Schnee und Eis zunächst antauen und dann wieder gefrieren. Dieser Wechsel ist ein Problem für die Eisbären: Der Schneematsch sammelt sich zwischen den Ballen ihrer Pfoten. Wenn er wieder gefriert, kann das Eis tiefe, blutende Schnitte...

Wissenschaft

Müllhalden stoßen mehr PFAS-Chemikalien aus als gedacht

Viele städtische Mülldeponien stoßen regelmäßig „Rülpser“ aus, bei denen Abgase vom Zerfall des Mülls in die Umwelt gelangen. Da auf den Deponien auch Produkte landen, die per- und polyfluorierte Alkylverbindungen – sogenannte PFAS-Chemikalien – enthalten, gelangen mit diesen Ausgasungen der Müllhalden auch diese Schadstoffe in...

Teelöffel mit Vitamin-Präparaten vor einer Gemüsetheke

Gesundheit

Das Geschäft mit den Vitaminen

Vitamine und andere Nahrungsergänzungsmittel sind im Aufwärtstrend: In Deutschland betrug der Umsatz solcher Präparate im Jahr 2023 rund 1,78 Milliarden Euro. Das sind 4,8 Prozent mehr als im Vorjahr, wie aus einer im April veröffentlichten Studie des Marktforschungsunternehmens Mintel hervorgeht.

Mit Nahrungsergänzungsmitteln lässt sich also viel Geld verdienen. Doch nicht nur die...