Krukenberg

Hermann, deutscher Chirurg, * 21. 6. 1863 Calbe, † 3. 10. 1935 Wernigerode; nach ihm benannt ist der Krukenbergarm, eine Armplastik bei Handverlust, bei der der Unterarmstumpf scheren- oder zangenartig in Ellen- und Speichenteil gespalten wird, so dass verschiedene Greif- und Haltebewegungen ausgeführt werden können.

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Rühren, mixen, schlagen: Was Backfans wirklich brauchen

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