Lexikon
Leidenfrost’sches Phänomẹn
die zuerst von dem deutschen Gelehrten J. G. Leidenfrost (* 1715, † 1794) entdeckte Erscheinung, dass auf einer hoch erhitzten Metallplatte auch benetzende Flüssigkeiten (Oberflächenspannung) Tropfen bilden können, die sich eine Zeit lang halten, weil die Dampfschicht, die sich an der Auflagefläche des Tropfens bildet, sowohl die Benetzung als auch die Wärmeübertragung behindert.
Wissenschaft
Ultraharte Weichtier-Zähne
Sie sind härter als Stahl, widerstandsfähig gegen Abnutzung und wachsen alle paar Tage nach: Diese Eigenschaften machen die Zähne der Käferschnecke nicht nur für die Biologie, sondern auch für die Materialforschung interessant. Eine Studie hat nun aufgedeckt, wie die Meeresweichtiere ihre Zähne mit Hilfe spezialisierter Proteine...
Wissenschaft
Das Kosmologische Prinzip
Es ist die Grundlage für das größte Erfolgsmodell aller Zeiten: das Verständnis des gesamten Universums. von RÜDIGER VAAS „Ich bin der Kater, der allein läuft, und alle meine Plätze sind für mich gleich“, heißt es in der 1902 veröffentlichten Kurzgeschichte „The Cat that Walked by Himself“ von Rudyard Kipling. Müssten Kosmologen...