Lexikon
Mackenzie
Sir (ab 1952) Edward Montague Compton, britischer Schriftsteller, * 17. 1. 1883 West Hartlepool, Durham, † 30. 11. 1972 Edinburgh; schrieb realistisch-christliche Romane („Carnival“ 1912; „Sinister Street“ 1913/14; später auch Unterhaltungsromane: „Das Whisky-Schiff“ 1947, deutsch 1952).
Wissenschaft
Mit Bakterien gegen „Ewigkeitschemikalien“
Für Kochgeschirr, Outdoorkleidung und viele andere Anwendungsbereiche dienen Per- und Polyfluoralkylverbindungen (PFAS) als Antihaft- und Imprägniermittel. Das Problem: Die Verbindungen gelten als nahezu unzerstörbar, reichern sich daher in der Umwelt und unserer Nahrung an und schaden unserer Gesundheit. Eine Studie deutet nun...
Wissenschaft
Intervallfasten hilft nur bedingt
Wer hofft, mit Essen in Intervallen leichter abzunehmen, sollte einige Fakten kennen. Dr. med. Jürgen Brater stellt die neueren Studienergebnisse vor. Ein relativ neuer Trend zur Gewichtsabnahme ist das sogenannte Intervallfasten. Das Prinzip: Der Übergewichtige verzichtet nur zeitweise auf Nahrung – je nach Fastenmethode 16...
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