Salpẹter

[

der; lateinisch, „Felsensalz“

]

allgemeine Bezeichnung für einige Salze der Salpetersäure: Ammonsalpeter (Ammoniumnitrat), Natronsalpeter oder Chilesalpeter und Kalksalpeter.

Gesundheit

Nussallergie: Wenn die Weihnachtszeit zum Hindernisparcours wird

Nüsse stecken in vielerlei Weihnachtsgebäck. Während manche Leckereien wie Nusskuchen und Nussmakronen die Zutat bereits im Namen tragen, kommt sie in anderen etwas versteckter vor. So enthalten zum Beispiel auch Zimtsterne, Vanillekipferl und Marzipan gemahlene Mandeln und in Lebkuchen sind ebenfalls häufig verschiedene Nusssorten verarbeitet. Für Nussallergiker wird die Weihnachtszeit...

Wissenschaft

Eine doppelte Überraschung

Biber und Fischotter waren lange aus weiten Teilen Europas verschwunden. Nun kehren beide zurück und verblüffen dabei die Fachwelt. von KURT DE SWAAF Ihre Spuren sind unübersehbar. Schon von der Alten Brücke aus erkennt man gefällte Weidenstämme, deren kahle Spitzen jetzt im Fluss liegen. Näher dran, am Ufer, gibt es weitere...

Vier Personen in blauen Schutzanzügen untersuchen eine Höhle im Wald.

Wissenschaft

Eine Höhle als Labor

In der Python-Höhle in Uganda kommen Flughunde, Raubtiere und Menschen in engen Kontakt. Forscher beobachten dort unter natürlichen Bedingungen, wie Infektionskrankheiten aus der Tierwelt auf den Menschen überspringen könnten. von ROMAN GOERGEN Ein Leopard steigt in einer Höhle auf einen kleinen Hügel aus Fledertierkot und...

Herbststimmung im Stadtpark "Planten un Blomen"

Reisen

Das sind Deutschlands beliebteste Stadtparks

Zwischen blühenden Stauden, schattenspendenden Bäumen und Vogelgezwitscher können wir in Parks dem Trubel der Stadt ein wenig entkommen. Stadtparks sind zudem wichtige „grüne Lungen“ für die Stadt: sie reinigen die Luft, bringen im Sommer Kühlung und bieten Pflanzen und Tieren eine wertvolle Oase im Betondschungel. Mehrere Hundert solcher grünen Oasen gibt es allein in den 15 deutschen...