Lexikon

Srra

Serra, Richard
Richard Serra
Richard, US-amerikanischer Bildhauer, * 2. 11. 1939 San Francisco; Vertreter der Minimal Art, der mit Hilfe von Riesenstahlplatten Probleme der Schwerkraft und Balance darstellt. Serra beteiligte sich zusammen mit dem Architekten P. Eisenman am Wettbewerb für ein Holocaust-Mahnmal in Berlin. Der gemeinsame Entwurf gewann im Juli 2000, nach einigen Modifizierungen, den Wettbewerb.
Foto einer Frau, die einen Donut an den Mund führt
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Warum für Nachtisch immer noch Platz ist

Eis geht immer? Entgegen dem oft subjektiven Eindruck haben wir für Desserts keinen separaten Platz im Bauch. Dass wir nach einer üppigen Mahlzeit trotzdem noch Appetit auf einen Nachtisch haben, liegt vielmehr an unserem Gehirn, wie Forschende jetzt herausgefunden haben. Demnach sorgen dieselben Nervenzellen im Zwischenhirn, die...

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