Lexikon
Wrạngel
Ferdinand Petrowitsch Baron von, russischer Polarfahrer, * 9. 1. 1797 (?) Pleskau, † 6. 6. 1870 Dorpat; begleitete 1817–1819 W. M. Golownin auf dessen 2. Weltreise, befuhr 1820–1824 die nordsibirische Eismeerküste und sichtete die nach ihm benannte Wrangelinsel; 1829–1835 Generalgouverneur von Russisch-Amerika (Alaska), 1855–1857 Marineminister.
Wissenschaft
Wann empfinden wir Gerüche als Gestank?
Fisch, faule Eier, Mundgeruch, Schweiß, Desinfektionsmittel, ätherische Öle – die Liste der ekligen und unangenehmen Gerüche ist lang und zugleich höchst individuell. Aber wie genau fällen wir unser Urteil darüber, ob wir einen Geruch als angenehm oder stinkend empfinden? Wie unser Gehirn zwischen Duft und Gestank entscheidet,...
Wissenschaft
Wie sich Kaffeebohnen im Schleichkatzendarm verändern
Kopi Luwak ist eine der teuersten Kaffeesorten der Welt. Die Besonderheit: Er stammt aus Kaffeebohnen, die von Schleichkatzen gefressen und wieder ausgeschieden wurden. Durch die Passage durch den Verdauungstrakt der kleinen Allesfresser sollen die Bohnen ein intensiveres und zugleich milderes Aroma bekommen. Diese These haben...
