Blutzucker

Zuckerspiegel; Blutzuckerspiegel

Blutzucker

Die Höhe des Blutzuckers (Zuckerspiegel) schwankt im Laufe des Tages abhängig von der Körperbelastung und der Einnahme von Mahlzeiten.

Glucosegehalt des Blutes. Der Blutzucker kann im venösen Blut, im Blutserum oder im Kapillarblut bestimmt werden. Nach den Mahlzeiten steigt der Blutzucker durch Resorption von Kohlenhydraten kurzfristig an und wird durch Ausschüttung des Hormons Insulin wieder in den Normbereich gesenkt. Bei Diabetes mellitus ist der Blutzuckerwert erhöht.

Gesundheit

Essen wir bald Schlange statt Hühnchen?

Die traditionelle Massentierhaltung von Schweinen, Hühnern und Rindern schadet nicht nur dem Tierwohl, sondern auch der Umwelt. Denn aus den XXL-Ställen gelangen große Mengen schädlicher Klimagase wie CO2, Lachgas und Methan in die Atmosphäre. Die großen Güllemengen sorgen außerdem für eine Überdüngung und Versauerung der Böden und Gewässer. Doch all diese Probleme könnten sich womöglich lösen...

Humanoide Echse in Anzug mit Aktentasche, steht auf grauem Hintergrund, Text:

Wissenschaft

Fortschritt durch Abtritt

Max Planck schrieb in seiner wissenschaftlichen Selbstbiografie den Satz: „Eine neue wissenschaftliche Wahrheit pflegt sich nicht in der Weise durchzusetzen, dass ihre Gegner überzeugt werden und sich als belehrt erklären, sondern vielmehr dadurch, dass die Gegner allmählich aussterben und dass die heranwachsende Generation von...

Foto von vier lachenden Frauen auf einem Golfplatz

Wissenschaft

Verspielte Menschen litten weniger unter Pandemiestress

Was bestimmt, wie gut wir Stress und Krisen im Leben verkraften? Beobachtungen aus der Zeit der Corona-Pandemie legen nun nahe, dass Menschen mit einer spielerischen Einstellung zum Leben resilienter sein könnten. Erwachsene mit dieser Haltung litten weniger unter den Einschränkungen der Corona-Pandemie als weniger verspielte...

Leben & Lifestyle

5 Top-Features, auf die Sie beim Kauf von Winterstiefeln für Damen achten sollten

Welche Sohle ist die richtige?

Schuhe für den Winter sollen nicht nur warm sein, sondern auch über eine entsprechende Sohle verfügen. Während Business-Schuhe meist eine Ledersohle aufweisen, ist es bei Winterstiefeln wichtig, dass die Sohle die Kälte abhält. Auch der Grip muss gewährleistet sein, um bei Eis und Schnee einen festen Stand zu haben. Ein weiterer Punkt ist, dass eine Sohle mit...