Gesundheit A-Z
Glucose
Glukose; Traubenzucker; Dextrose
das wichtigste Monosaccharid im menschlichen Organismus. Die Glucose ist einer der wichtigsten Energielieferanten des Körpers und lässt sich im Blut als Blutzucker nachweisen. Oft wird die Glucose auch zu Polysacchariden zusammengesetzt und findet sich dann in Stärke oder Glykogen wieder. Der Glucosestoffwechsel unterliegt einer bedarfsgerechten Steuerung durch Hormone wie Adrenalin, Insulin und Glucagon. Glucose wird im Wesentlichen mit der Nahrung zugeführt, kann aber z. B. im Hungerzustand auch vom Organismus gebildet werden. Auch Gluconeogenese.
Wissenschaft
Heiße Spuren
Materialien, die zugleich fest und flüssig sein können, überraschend heilsame Protein-Moleküle – und vielleicht auch Supraleiter, die elektrischen Strom bei Raumtemperatur verlustfrei leiten: Erkenntnisse aus Quantensimulationen bringen Bewegung in viele Bereiche der Forschung. von RALF BUTSCHER Fest, flüssig und gasförmig: Das...
Wissenschaft
Schlauer Staub
Winzige Computersysteme sollen tief in unseren Alltag eindringen, um uns das Leben zu erleichtern. Auf dem Weg dorthin gibt es allerdings noch einige technische Herausforderungen zu meistern. von THOMAS BRANDSTETTER Computer werden immer kleiner. Während die Ungetüme der 1960er-Jahre noch ganze Räume füllten, fanden sie in den...
