Gesundheit A-Z
Glucose
Glukose; Traubenzucker; Dextrose
das wichtigste Monosaccharid im menschlichen Organismus. Die Glucose ist einer der wichtigsten Energielieferanten des Körpers und lässt sich im Blut als Blutzucker nachweisen. Oft wird die Glucose auch zu Polysacchariden zusammengesetzt und findet sich dann in Stärke oder Glykogen wieder. Der Glucosestoffwechsel unterliegt einer bedarfsgerechten Steuerung durch Hormone wie Adrenalin, Insulin und Glucagon. Glucose wird im Wesentlichen mit der Nahrung zugeführt, kann aber z. B. im Hungerzustand auch vom Organismus gebildet werden. Auch Gluconeogenese.
Wissenschaft
Der Ruf der Orcas
Schon seit Jahrzehnten versuchen Forscher, die Kommunikation der sozialen und intelligenten Schwertwale zu entschlüsseln. Künstliche Intelligenz könnte jetzt die entscheidenden Weichen stellen. von BETTINA WURCHE Vor dem Bug der „Tomorrow“ schwimmt eine Orca-Familie eng beieinander. Die Köpfe der schwarz-weißen Wale durchstoßen...
Wissenschaft
Zwölf Stoffe mit Zukunft
In den Forschungslaboren reifen zahlreiche neue Materialien heran – mit verblüffenden Eigenschaften. Eine Chance auf aussichtsreiche Anwendungen.
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