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Pankreas
Pancreas; Bauchspeicheldrüse
wichtigste Verdauungsdrüse des Menschen. Das etwa 20 Zentimeter lange und 80 Gramm schwere, in Läppchen unterteilte Organ liegt im Oberbauch hinter dem Magen quer vor der Wirbelsäule. Das Pankreas produziert täglich etwa 1,5 Liter Pankreassaft, der zahlreiche Verdauungsenzyme enthält und über einen Ausführungsgang in den Dünndarm abgegeben wird. Darüber hinaus liegen in der Bauchspeicheldrüse über das ganze Organ verstreut etwa eine Million gut durchbluteter Zellgruppen, die sog. Langerhans-Inseln, die zwei für den Kohlenhydratstoffwechsel wichtige Hormone produzieren, das Insulin und das Glucagon.
Wissenschaft
Nicht im Gleichgewicht
Es kommt selten vor, dass in aktuellen wissenschaftlichen Publikationen Arbeiten erwähnt werden, die älter als ein paar Jahre sind. Neulich berichtete die Fachzeitschrift Nature über die Prozesse, die in Wolken ablaufen müssen, damit genug Eispartikel gebildet werden, um es regnen zu lassen. Das Thema ist sicher nicht neu, und so...
Wissenschaft
Heiße Spuren
Materialien, die zugleich fest und flüssig sein können, überraschend heilsame Protein-Moleküle – und vielleicht auch Supraleiter, die elektrischen Strom bei Raumtemperatur verlustfrei leiten: Erkenntnisse aus Quantensimulationen bringen Bewegung in viele Bereiche der Forschung. von RALF BUTSCHER Fest, flüssig und gasförmig: Das...
