Großes Wörterbuch der deutschen Sprache

Aschermittwoch

Ascher|mtt|woch
m.
Tag nach Fastnacht,
in der kath. Kirche
Beginn der Fastenzeit
[an diesem Tag streut der Priester den Gläubigen
Asche
auf den Kopf oder zeichnet ihnen mit
Asche
ein Kreuz auf die Stirn]
Umami, Weihnachtliche Traditionen
Wissenschaft

Ein Fest der kulinarischen Unvernunft

Weihnachten und gutes Essen gehören für viele Menschen zusammen. Wir wollen uns etwas Gutes gönnen. Dafür verschieben wir Gedanken an Kalorien, Tierwohl oder Nachhaltigkeit gerne auf die Zeit nach den Feiertagen. von ELENA BERNARD Der Tisch ist festlich gedeckt, im Hintergrund erklingt leise Weihnachtsmusik und der Geruch nach...

Milch, Laktose, Laktoseintoleranz
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Das weiße Gold

Milch war in den zurückliegenden rund 8000 Jahren ein wichtiger Treibstoff für die Entwicklung der Menschheit.

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