Großes Wörterbuch der deutschen Sprache

Witterung

Wịt|te|rung
〈
f.
〉
1.
Zustand des Wetters über einem bestimmten Ort während eines großen Zeitraumes
2.
〈bei manchen Tieren〉
Ausdünstung, Geruch;
der Hund hat W. vom Wild bekommen
der Hund nimmt die Ausdünstung, den Geruch von Wild wahr
3.
〈beim Hund und Wild〉
Geruchssinn;
der Hund hat eine feine W.
4.
〈übertr.〉
Ahnungsvermögen
Symbolbild: Nahaufnahme einer menschlichen Nase
Wissenschaft

Wann empfinden wir Gerüche als Gestank?

Fisch, faule Eier, Mundgeruch, Schweiß, Desinfektionsmittel, ätherische Öle – die Liste der ekligen und unangenehmen Gerüche ist lang und zugleich höchst individuell. Aber wie genau fällen wir unser Urteil darüber, ob wir einen Geruch als angenehm oder stinkend empfinden? Wie unser Gehirn zwischen Duft und Gestank entscheidet,...

Wissenschaft

Tobias Erb

(*1979) ist Biochemiker am Max-Planck-Institut für terrestrische Mikrobiologie in Marburg. Mit seiner Forschungsgruppe untersucht er Stoffwechsel-Mechanismen. Der Fokus liegt dabei auf der Umwandlung von Kohlendioxid durch Bakterien, Algen und Pflanzen – und wie sich dieser Prozess synthetisch verbessern lässt.

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