Lexikon
Jasmịn
Echter Jasmin; JasminumGattung der Ölbaumgewächse, die mit über 200 Arten in fast allen wärmeren Gebieten der Erde verbreitet ist; Sträucher und teilweise Lianen. Die gelben oder weißen Blüten sind meist wohl riechend. Mehrere Arten werden zur Gewinnung von Jasminwasser und ätherischer Öle für Parfümeriezwecke kultiviert.
Wissenschaft
Kühlen per Festkörper
Elektrokalorische Materialien gelten als energiesparende Alternative zu heutigen Kühlmethoden. Nach zäher Grundlagenforschung kommen sie nun in Anwendungsnähe. von DIRK EIDEMÜLLER Die Welt wird heißer. Der Klimawandel sorgt bereits heute in einigen Weltregionen für unerträgliche Temperaturen. Und wenn die Prognosen recht behalten...
Wissenschaft
Das große Schrumpfen
Der Mensch ist zu einem mächtigen Evolutionsfaktor geworden. Von ihm intensiv bejagte oder befischte Arten verändern ihr Aussehen – auch zum Nachteil des Menschen. von JULIETTE IRMER In den vergangenen Jahrhunderten fielen etliche Tierarten der exzessiven Jagd des Menschen zum Opfer. Arten, die mehr als zehn Kilogramm auf die...