Lexikon
Substrạt
Biochemie
Stoffe, die von Enzymen umgesetzt werden. Dabei werden aus ihnen Produkte. Die meisten Enzyme zeigen Substratspezifität, d. h. sie setzen nur bestimmte Substrate um. Die Substrate werden durch besondere Strukturen der Enzyme, die sog. aktiven Zentren, erkannt und spezifisch gebunden. Die Konzentration des Substrats (wie die des Produkts) kann die Wirkung von Enzymen hemmen (Substrathemmung, Produkthemmung). Die Abhängigkeit der Reaktionsgeschwindigkeit einer enzymatischen Reaktion von der Substratkonzentration wird von der Michaelis-Menten-Gleichung beschrieben. Enzyme.
Wissenschaft
News der Woche 28.02.2025
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Männchen gelten unter Primaten als das meist dominante Geschlecht und männliche Macht als der Standard der Natur. Doch eine neue Studie widerlegt diese Annahme. Demnach sind die Machtverhältnisse zwischen Männchen und Weibchen nicht immer eindeutig und einseitig. Bei den allermeisten Primatenarten gibt es gar keine klare Dominanz...