frittieren

frit|tie|ren

〈V.; Kochk.〉

in Fett schwimmend backen

[< frz. frit, Part. Perf. von frire »backen«]

Gesundheit

Trauma: Wenn die Seele leidet

Einige von uns haben wahrscheinlich schon einmal eine traumatische Situation erlebt. Doch nicht allen Menschen gelingt es gleichermaßen, das Erlebte zu verarbeiten und ihren Alltag wieder aufzunehmen. Manche leiden auch lange Zeit nach dem Trauma noch an Folge-Erkrankungen wie einer posttraumatischen Belastungsstörung, die auch mit Depressionen oder Suchtproblemen einhergehen kann.

Eine...

Wissenschaft

Auch Makaken können Rhythmusgefühl entwickeln

Menschen können den Rhythmus einer Musik wahrnehmen und sich dazu im Takt bewegen. Doch diese Fähigkeit ist nicht auf Menschen und andere Tierarten mit Sprachtalent beschränkt, wie Forschende nun überraschend herausgefunden haben. Demnach können auch Makaken zu einem Beat klatschen, sofern sie vorher entsprechend rhythmisch...

Wissenschaft

Wissenschaft: menschengemacht

Kürzlich erschien in der Fachzeitschrift Nature ein Aufsatz mit folgendem Eröffnungssatz: „Quantenmaterialien, die von emergenten topologischen Fermionen beherrscht werden, sind zu einem Eckstein der modernen Physik geworden“. Im weiteren Verlauf wird anschließend „Die Synthese von semimetallischen Weyl-Ferromagneten“ beschrieben...

Gesundheit

Erektionsstörungen: Ursachen, Symptome und Behandlungsmöglichkeiten

Wann eine Erektionsstörung vorliegt

Eine sogenannte erektile Dysfunktion liegt vor, wenn eine Erektion wiederholt nicht ausreicht oder nicht lange genug anhält. Entscheidend ist dabei die Dauer der Störung. Gelegentliche Schwierigkeiten sind noch keine Krankheit. Belastend können sie aber dann werden, wenn aus einer einzelnen Erfahrung eine Erwartung entsteht, auf die der Körper...