Wahrig Fremdwörterlexikon

Soße

So|ße
〈f.; –, –n〉
oV Sauce
1
angedickte Flüssigkeit (aus den verschiedensten Zutaten) zur Ergänzung bestimmter Gerichte;
holländische ~
2
Geschmacks– u. Duftstoff zum Aromatisieren von Tabakblättern;
Tabak~
3 〈scherzh.; umg.〉
schmutzige Brühe, flüssiger Schmutz
[< frz. sauce »Tunke, Brühe« < neulat. salsa < mhd. salse »die gesalzene (Brühe)« < lat. salsus »gesalzen«]
Soße / Sauce
(Laut–Buchstaben–Zuordnung) In die Alltagssprache eingegangene Fremdwörter können in vielen Fällen neben der in der Herkunftssprache üblichen Schreibung auch eine integrierte Schreibung aufweisen, die sich an der deutschen Laut–Buchstaben–Zuordnung orientiert. Häufig sind integrierte Schreibweisen schon seit längerem Bestandteil des Deutschen (→a. Bravour / Bravur).