Kalender
24. August 1920
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In London findet eine britisch-deutsche
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In London findet eine britisch-deutsche Ernährungskonferenz statt an der auch Vertreter Frankreichs, Italiens und Belgiens informell teilnehmen. Die deutsche Delegation wird von Reichsernährungsminister Andreas Hermes (Zentrum) geleitet. Hauptthema der Konferenz sind Maßnahmen zur Verbesserung der Ernährungslage im Deutschen Reich, vor allem die beschleunigte Bereitstellung von Lebensmittelvorschüssen durch die Alliierten.
Wissenschaft
»Eine einzige Studie liefert selten Gewissheit«
Ernährungswissenschaftlerin Viktoria Mathies erklärt, wie Ernährungsstudien aufgebaut sind und welche Informationen sich aus ihnen gewinnen lassen. Das Gespräch führte CAROLIN SAGE Frau Mathies, welche Arten von Ernährungsstudien gibt es? Zum einen gibt es Beobachtungsstudien. Zu ihnen gehören Kohortenstudien, die in der Regel...
Wissenschaft
Verursacht der Mensch den Klimawandel?
Woher wissen wir, dass der Klimawandel vom Menschen verursacht wird? Als mir diese Frage von jemandem auf X (ehemals Twitter) gestellt wurde, dachte ich mir: Komm schon, das lässt sich doch mit einer simplen Google-Suche beantworten. Ganz so einfach ist es aber offenbar nicht. Als erstes Suchergebnis wurde mir folgendes Zitat von...