Kalender

25. Februar 1957  -  In Berlin ...

In Berlin (West) dürfen Lebensmittel, Obst, Gemüse, Tabakwaren und Blumen auch montags wieder ab 7 Uhr verkauft werden. Der Berliner Senat hat diese Regelung entgegen dem seit Ende 1956 gültigen Ladenschlussgesetz beschlossen, das vorsieht, für eine Übergangsfrist von etwa einem Jahr die Geschäfte sonnabends bis 16 Uhr offenzuhalten, dafür jedoch montags erst um 10 Uhr zu öffnen.
Wissenschaft

»Mit einer optischen Uhr lassen sich feine Höhenunterschiede ermitteln«

Tanja Mehlstäubler entdeckte als junge Forscherin, wie präzise sich mit laser-gekühlten Atomen die Zeit messen lässt. Diese Technik entwickelt sie nun weiter. Das Gespräch führte Nikolaus Fecht Frau Professor Mehlstäubler, was hat Sie zur Miniaturisierung von Atomuhren motiviert? Während meiner Postdoc-Zeit in Paris arbeitete ich...

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Wissenschaft

Das Dilemma mit dem grünen Tee

Alles, was wir in flüssiger oder fester Form zu uns nehmen, wirkt auf unser Wohlbefinden – uralter Hut. Auch dass einzelne Nahrungsmittel offenbar ganz spezifische Wirkungen haben, weiß man schon lange. Die moderne Ernährungsforschung ist seitdem vor allem an drei Fragen interessiert: Welche exakten Bestandteile machen die...

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