Kalender

27. Juli 1969  -  Die 31-jährige DDR-Leichtathletin Karin Balzer ...

Die 31-jährige DDR-Leichtathletin Karin Balzer stellt bei einem Sportfest in Berlin (Ost) mit 13,0 sec einen Weltrekord über 100 m Hürden auf. Sie verbessert damit die von ihr gemeinsam mit drei anderen Läuferinnen gehaltene alte Bestmarke um 0,3 sec.
Wissenschaft

Giftige Reiswaffeln?

Bayreuther Forschende identifizierten eine lang verborgene Arsen-verbindung, die sich auch in hoher Konzentration in Reiswaffeln finden lässt. von TAMARA WORZEWSKI Ich rate meinem Bekanntenkreis, von Reiswaffeln vorerst Abstand zu nehmen“, sagt Stephan Clemens von der Universität Bayreuth. Seit er gemeinsam mit Britta Planer-...

Essgewohnheiten, Zucker
Wissenschaft

Auf den Geschmack gekommen

Ernährung hinterlässt Spuren – in den Zellen, im Stoffwechsel und in den Organen. Besonders in Schwangerschaft und früher Kindheit zählt jeder Bissen. Zu viel Zucker kann dauerhaft schaden. von CLAUDIA CHRISTINE WOLF Stellen Sie sich vor, Sie frühstücken Milchfisch-Congee, einen taiwanesischen Reisbrei mit Meeresfrüchten. Oder...

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