Lexikon
Curry
[
ˈkœri; der; hindustanisch, englisch
]aus Indien stammende, scharfe Gewürzmischung aus gelbem Curcumapulver, Cardamom, Koriander, Ingwer, Kümmel, Muskatblüte, Nelken, Pfeffer und Zimt; diente ursprünglich zum Würzen von Reis, jetzt auch für andere Gerichte, z. B. für Currywurst.
Wissenschaft
Der Glaube ans Wasserklosett
„Glauben heißt nichts wissen“, wie mir mein ungläubiger Vater in den 1950er-Jahren eingehämmert hat, als seine Verärgerung über die christlichen Kirchen zunahm, deren Vertreter damals wie heute lieber die Hände falten und beten, statt die Ärmel aufzukrempeln und zu helfen. Wobei jedem auffallen wird, dass die Betenden ihr Gesicht...
Wissenschaft
Digitale Doubles
Max-Planck-Forscher wollen den digitalen Menschen erschaffen – als ein perfektes Abbild, als 3D-Avatar in den virtuellen Welten der Computer. Ihr Werkzeug: Dutzende von Kameras und eine Lichtbühne mit mehr als 13.000 LEDs. Die Einsatzfelder reichen vom Gesundheitswesen über die Filmindustrie bis in den Bereich der Bildung. von...