Braun

Braun, Otto

Otto Braun

Otto, sozialdemokratischer Politiker, * 28. 1. 1872 Königsberg, † 15. 12. 1955 Ascona; seit 1902 Parlamentarier, 1920–1932 fast ununterbrochen preußischer Ministerpräsident, verdient um den Aufbau einer demokratischen Staatsform in Preußen.

Gesundheit

Haltbar gemacht: Warum Einmachen heute wieder im Trend liegt

Getrieben wird die Renaissance des Einmachens von mehreren Faktoren: gestiegene Lebensmittelpreise, ein wachsendes Bewusstsein für Nachhaltigkeit und der Wunsch, mehr Kontrolle über Zutaten und Verarbeitung zu haben. Auch der DIY-Trend trägt seinen Teil dazu bei. Wer selbst Hand anlegt, weiß nicht nur, was im Glas steckt – es entsteht auch ein spürbares Gefühl der Selbstwirksamkeit.

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Wissenschaft

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Wissenschaft

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