Lexikon
Deutsches Weinsiegel
farblich markiertes Gütezeichen der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft (DLG) für Weine, die bestimmte Qualitätsmerkmale erfüllen. Die Bewertung erfolgt anhand sensorischer Merkmale, besonders des Geschmacks. Gelb bedeutet trocken, grün halbtrocken und rot lieblich.
Wissenschaft
Schnecken, Schwämme, Nussschalen
So vielfältig wie die Tier- und Pflanzenwelt, so breit ist die Palette an bizarren Materialstrukturen, die die Natur im Verlauf der Evolution hervorgebracht hat. Sie bieten pfiffige Lösungen für viele Herausforderungen in der Technik und Medizin. von Reinhard Breuer
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Wissenschaft
Recyceln statt verbrennen
In ausgedienten Rotorblätter von Windrädern stecken etliche Materialien, die sich noch nutzen lassen. Bisher fehlten dazu die Techniken, jetzt gibt es vielversprechende Ansätze. von ANDREA HOFERICHTER Wie ein gestrandeter Wal liegt das 80 Meter lange Rotorblatt auf dem Betonpflaster des Bremerhavener Gewerbegebiets, kurz hinterm...
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