Grieß

ein Mühlenprodukt aus geschältem Weizen, Mais oder Gerste, wobei das Korn gröber oder feiner zermahlen und dann abgesiebt wird; verwendet zu Süßspeisen, Klößen, Puddings u. a., auch zum Backen.

Kamela Hariis vor Hintergund mtt US-Flagge und Weißem Haus

Leben & Lifestyle

US-Wahlkampf: Wer ist Kamala Harris?

Nachdem US-Präsident Joe Biden nun doch auf eine erneute Kandidatur verzichtet hat, geht die bisherige Vizepräsidentin Kamala Harris für die Demokraten ins Rennen. Gelingt es ihr tatsächlich, ihren republikanischen Kontrahenten Donald Trump im Präsidentschaftswahlkampf zu bezwingen, wäre sie nicht nur die erste Frau in diesem Amt, sondern auch der erste asiatisch-stämmige Mensch und die zweite...

Wissenschaft

Auf der Stresswelle

Was mit wenigen Hormonmolekülen im Hypothalamus beginnt, vervielfacht sich zu einer Cortisol-Flut, die unseren Körper überschwemmt. von SIGRID MÄRZ Mit gerade einmal vier Gramm ist der Hypothalamus ein Leichtgewicht, vor allem im Vergleich zum Gehirn insgesamt, das es auf etwa 1,4 Kilogramm bringt. Und dennoch enthält dieser...

Wissenschaft

Elektronische Haut mit Magnetsinn

VR-Spiele durch kleine Fingerbewegungen steuern, Displays berührungslos bedienen oder Magnetfelder detektieren: Ein Forschungsteam hat eine neuartige “elektronische Haut” entwickelt, die genau dies ermöglicht. Das hauchfeine Material reagiert schon auf feinste Veränderungen des lokalen Magnetfelds mit Änderungen des elektrischen...

Leben & Lifestyle

Was wird am jüdischen Feiertag Jom Kippur gefeiert?

Noch drei Monate und schon wieder bricht ein neues Jahr an – zumindest gemäß christlichem Kalender. Im jüdischen Kalender hat das neue Jahr dagegen bereits vor zehn Tagen begonnen und wurde im Rahmen des Neujahrsfests Rosch Haschana vom 15. bis 17. September 2023 gefeiert. Das bedeutet gleichzeitig, dass heute der zehnte Tag des jüdischen Kalendermonats Tischri ist und somit das höchste...