Lexikon
Harnstoff
Urea; Carbamiddas Diamid der Kohlensäure, H2N–CO–NH2; Endprodukt des Eiweißabbaus im Säugetierorganismus (Harn); die erste synthetisch hergestellte organische Verbindung (F. Wöhler, 1828); technische Herstellung durch Druckreaktion von Kohlenmonoxid, Ammoniak und Wasserdampf (100 bar, 140 °C); Verwendung als Düngemittel und zur Herstellung von Kunstharzen, Schlafmitteln, Arzneimitteln und Sprengstoffen.
Wissenschaft
Entscheidend ist, was hinten rauskommt
Es ist Sommer, unser Essen wird immer bunter, Obst und Gemüse übertreffen sich in ihrer Farbenpracht, und die Tafeln auf Grillfesten wirken wie barocke Gemälde. Wir lassen es uns schmecken, verdauen die Köstlichkeiten und scheiden aus, was übrig bleibt. Währenddessen passiert allerdings etwas Bemerkenswertes: denn egal wie...
Wissenschaft
Die Chemie des Bioplastiks
Nach und nach erobern Kunststoffe aus nachwachsenden Rohstoffen den Markt. Dass es nicht schneller geht, hat Gründe.
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