Lexikon

Maurer

Friedrich, deutscher Germanist, * 5. 1. 1898 Lindenfels, Odenwald,  7. 11. 1984 Freiburg im Breisgau; Professor in Gießen (ab 1929), Erlangen (ab 1931) und Freiburg im Breisgau (ab 1937); erforschte besonders die Geschichte der deutschen Sprache und die Literatur des Mittelalters.
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Wissenschaft

Am Rand der Raumzeit

Wenn unser Universum aus einer Singularität entsprungen wäre, bliebe der Urknall ein Mysterium. Doch Kosmologen wollen sich damit nicht abfinden. von RÜDIGER VAAS Hat die Welt einen Anfang oder existiert sie ewig? Diese höchst kontroverse Frage ist uralt – älter als die moderne Kosmologie, die auf der Allgemeinen...

Teepflanzen (Camellia sinensis)
Wissenschaft

Wie Tee sein Aroma erhält

Teepflanzen haben einen charakteristischen Geschmack. Nun haben Forschende das Rätsel gelüftet, wie die dafür verantwortlichen Moleküle in die Teeblätter gelangen. Demnach bilden Teepflanzen aus dem Stickstoff des Bodens verschiedene Aminosäuren, die sie anschließend über ein ausgeklügeltes Transportsystem in ihren Blättern...

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