Lexikon
Moore
Stanford, US-amerikanischer Biochemiker, * 4. 9. 1913 Chicago, † 23. 8. 1982 New York; seit 1952 Professor in New York; Arbeiten zur Stereochemie von Enzymen; für die Strukturaufklärung des Enzyms Ribonuclease erhielt er zusammen mit C. B. Anfinsen und W. H. Stein 1972 den Nobelpreis für Chemie.
Wissenschaft
Kreisverkehr
Blut spielt in vielen Mythen und Märchen der Menschen eine große Rolle. „Ruckedigu, Blut ist im Schuh“, gurren die Tauben in Aschenputtel, die Goldmarie muss in den Brunnen hinuntersteigen, um die blutige Spule zu waschen und findet sich als Leibeigene bei Frau Holle wieder, und bei der christlichen Wandlung wird aus dem Messwein...
Wissenschaft
Die Müllabfuhr im Kopf
Das zentrale Entsorgungssystem des Gehirns arbeitet vor allem im Schlaf. Forscher vermuten, dass durchwachte Nächte Demenz und andere neurodegenerative Erkrankungen begünstigen. von SUSANNE DONNER Mehr als 100 Jahre glaubten Fachleute, das Gehirn recycle seinen Abfall selbst. Während andere Organe von einem Lymphsystem durchzogen...