Lexikon
Niederwald
AusschlagwaldLaubholzwald mit flächenweise gleichaltrigem Bestand, wird schlagweise bewirtschaftet; nach Abtrieb erfolgt Wiederaustrieb der Stöcke (Stockausschlagwald) und Wurzelbrut. Wichtigste Niederwälder sind die Eichenschälwaldungen, in denen vor bzw. beim Einschlag der jungen Eichen die Rinde zwecks Gewinnung von Gerbstoff geschält wird.
Wissenschaft
Ein Fest der kulinarischen Unvernunft
Weihnachten und gutes Essen gehören für viele Menschen zusammen. Wir wollen uns etwas Gutes gönnen. Dafür verschieben wir Gedanken an Kalorien, Tierwohl oder Nachhaltigkeit gerne auf die Zeit nach den Feiertagen. von ELENA BERNARD Der Tisch ist festlich gedeckt, im Hintergrund erklingt leise Weihnachtsmusik und der Geruch nach...
Wissenschaft
Im Fluss der Zeit
Wie erschafft das Gehirn sein Zeitempfinden? In der Antwort könnte der Schlüssel zum Verständnis des Bewusstseins liegen.
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