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Sạnta Cruz
Santa Cruz de la SierraHauptstadt des ostbolivianischen Departamento Santa Cruz am östlichen Andenrand, 1,5 Mio. Einwohner; Universität (gegründet 1880); barocke Kathedrale (18. Jahrhundert), moderne Hochhäuser (Justizpalast, 1996 fertig gestellt); landwirtschaftliche Industrie, Erdöl- und Erdgasförderung; Bahnknotenpunkt, zwei Flughäfen.
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News der Woche 14.03.2025
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Fisch ohne Meer
Die Ozeane sind überfischt, Schleppnetze und Beifang ein Problem. Aquakulturen sind mit Medikamenten belastet. Eine Lösung könnten vegetarische Alternativen sein, doch ihre Nährwerte reichen oft nicht an Fisch heran. Start-ups versuchen nun, das Beste beider Welten zu vereinen. von FRIDA KOCH Der Konsum von Fischen und anderen...
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