Schiff

Heinrich, österreichischer Violoncellist, * 18. 11. 1951 Gmunden; Schüler von A. Navarra; breites Repertoire, spielte Uraufführungen von Werken R. R. Bennetts, H. W. Henzes, G. Bialas’; seit 1995 Chefdirigent des Philharmonischen Orchesters von Kopenhagen.

Liegende junge Frau mit asiatischem Takeout-Food beim Anschauen eine TV-Show

Leben & Lifestyle

Warum „bingewatchen“ wir?

Im Unterschied zum klassischen linearen Fernsehen, bei dem der Sender das Programm festlegt und Serienepisoden oft über längere Zeiträume verteilt ausstrahlt, veröffentlichen Streamingdienste wie Netflix oder Amazon Prime meist alle Episoden einer Staffel auf einen Schlag. So können wir – mit genügend Zeit und Willenskraft – mehrere Folgen oder sogar die ganze Staffel an einem Stück schauen...

Wissenschaft

Auf den Geschmack gekommen

Ernährung hinterlässt Spuren – in den Zellen, im Stoffwechsel und in den Organen. Besonders in Schwangerschaft und früher Kindheit zählt jeder Bissen. Zu viel Zucker kann dauerhaft schaden. von CLAUDIA CHRISTINE WOLF Stellen Sie sich vor, Sie frühstücken Milchfisch-Congee, einen taiwanesischen Reisbrei mit Meeresfrüchten. Oder...

Wissenschaft

Jäger und Sammler erreichten Malta schon vor 8500 Jahren

Malta zählt zu den abgelegensten Inseln des Mittelmeers. Rund 100 Kilometer offene See trennen die Insel von der Küste Siziliens. Bislang ging die Wissenschaft davon aus, dass Menschen frühestens ab der Jungsteinzeit technisch in der Lage waren, Malta auf dem Seeweg zu erreichen. Doch neue archäologische Funde widerlegen dies....

Der Kürbis: Trendgemüse der Herbstzeit

Ob als Cremesuppe, im Risotto oder als angebratene Beilage: In der herbstlichen Küche darf der Kürbis nicht fehlen. Das ursprünglich aus Süd- und Mittelamerika stammende Gemüse ist schon lange in unseren Breitengraden angekommen und prägt nicht nur geschmacklich die stürmische Jahreszeit. Viele Dekorationen vor Hauseingängen, auf Kommoden oder in Schaufenstern greifen das Kürbis-Thema auf....