Lexikon

Schütte-Lihotzky

[-tski]
Margarete, österreichische Architektin, * 23. 1. 1897 Wien,  18. 1. 2000 Wien; studierte 19151919 als erste Frau Architektur an der Wiener Kunstgewerbeschule; seit 1926 in Frankfurt a. M.; engagiert im Siedlungs- und Sozialbau, wo sie funktionale Wohnbauten und Inneneinrichtungen entwickelte; besonders bekannt durch ihre „Frankfurter Küche“, eine Vorform der modernen Einbauküche; als Mitglied einer Widerstandsbewegung 19401945 von der Gestapo inhaftiert; nach 1945 vor allem in Bulgarien und Kuba tätig.
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Wissenschaft

Schimmel rettet die Welt

Das wird eine Aufregung gewesen sein, als der britische Arzt und Bakteriologe Alexander Fleming am 28. September 1928 aus seinem Urlaub zurückkehrte und im Labor eine Petrischale entdeckte, die er vor der Abreise nicht richtig gesäubert hatte: Ein Schimmelpilz hatte sich darin breitgemacht – und die zuvor dort angelegte...

Meersalz in den Salines d’Es Trenc auf Mallorca. Die Salzgewinnungsanlage ist in ein Naturschutzgebiet integriert.
Wissenschaft

Das Salz des Meeres

Meer und Salz gehören untrennbar zusammen – zumindest als Begriffe. Doch die Natur und der Mensch fanden Wege, das „weiße Gold“ vom Wasser zu trennen. Von ROLF HEßBRÜGGE Hallstatt im Salzkammergut: Die österreichische Postkarten-Idylle lockt bis zu einer Million Touristen pro Jahr hierher, vor allem aus Fernost. Neben den...

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