Lexikon
Zuckerrohr
SaccharumZucker
Zucker
Zuckerrohr
© wissenmedia/Rita Reiser
Gattung der Süßgräser. Wichtigste Art ist das Echte Zuckerrohr, Saccharum officinarum, ein Rispengras mit langen, dicken Schäften, das in allen subtropischen und tropischen Gebieten mit feuchtwarmem Klima gedeiht. Hauptanbaugebiete: Kuba, Indien und Java.
Wissenschaft
Wie Kohlenstoff Metall-Katalysatoren auf Trab bringt
Metallpartikel wie Silber oder Kupfer können als Katalysatoren chemische Reaktionen beschleunigen. Noch besser tun sie dies in Kombination mit Kohlenstoff: Wenn man Silber-Nanopartikel auf einer Kohlenstoff-Basis platziert, erhält man einen zweihundertfach aktiveren Katalysator, wie Chemiker herausgefunden haben. Solche Effekte...
Wissenschaft
Aus Zwei mach Drei
Viele der heißesten Debatten in der Biologie werden über evolutionsbiologische Themen geführt. Bis heute ganz vorn mit dabei: die Mechanismen der Artbildung. Oder wie die Fachwelt sagt: Speziation. Ein Beispiel hatten wir an dieser Stelle bereits, als es um das ungelöste Dilemma ging, wie man den Begriff der biologischen Art...
