Gesundheit A-Z
Petersilie
Petroselinumeine Pflanze aus der Familie der Doldengewächse, die traditionellerweise als Gewürz und als Arzneimittelpflanze genutzt wird. Das Kraut, die Früchte und die Wurzeln der Petersilie werden u. a. zur Behandlung von Magen-Darm-Beschwerden, Harnwegserkrankungen und zur Anregung des Milchflusses eingesetzt. Petersiliensaft enthält viel Vitamin C.
Wissenschaft
Wie Mutationen die Pferde zum Reittier machten
Pferde haben unsere Geschichte entscheidend geprägt: Ihre Domestizierung vor etwa 4500 Jahren bedeutete eine Revolution für die menschliche Mobilität, Landwirtschaft und Kriegsführung. Eine Analyse von uralten Pferdegenomen zeigt nun, welche Gene die wilden Pferde zahm und reitbar machten. Dabei spielten seltene, in den...
Wissenschaft
Fischfang als Wegbereiter für die Maya?
In Mittelamerika lebten schon vor tausenden Jahren Jäger und Sammler. Offenbar waren diese Menschen auch versierte Fischer, wie ein neuer Fund nun nahelegt. In einem artenreichen Feuchtgebiet in Belize haben Anthropologen Überreste eines ausgedehnten Grabensystems entdeckt, das bereits vor rund 4000 Jahren dem Fischfang diente....
