Großes Wörterbuch der deutschen Sprache
Brand
Brạnd 1.
das Brennen, die Verbrennung (mit oder ohne Flamme;
Feuer~, Schwel~); in B. geraten; ein Haus in B. stecken
2.
〈Med.; ugs.〉
→
Gangrän
3.
einer fleckigen Verbrennung ähnliche, krankhafte Veränderung von pflanzlichen Organen (bes. bei Getreide;
Flug~, Stein~)
4.
Erhitzen von keramischen Massen bis zum Glühen
5.
große Hitze
6.
〈ugs.〉
großer Durst;
einen B. haben
Wissenschaft
Flüssigkeiten gefrieren später als gedacht
Physiker haben in einem aufwendigen Versuchsaufbau erstmals experimentell untersucht, wann sich in unterkühlten Flüssigkeiten die ersten Kristallisationskeime bilden – der Beginn des Gefrierprozesses. Die ersten Kristalle entstehen demnach deutlich später als bislang vermutet; damit beginnt auch das Gefrieren später und ist...
Wissenschaft
Superkleber aus Schleim und Muschelproteinen
Eine Barriere aus Schleim schützt unsere Schleimhäute vor schädlichen Einflüssen – sei es im Mund vor eindringenden Bakterien oder im Magen vor der Magensäure. Einen entscheidenden Beitrag dazu leisten sogenannte Muzine, die strukturgebenden Bestandteile des Schleims. Deren positive Eigenschaften haben sich Forschende nun zunutze...