Großes Wörterbuch der deutschen Sprache

November

No|vem|ber
[vɛ̣m]
m.
, (s)
,
;
Abk.: Nov.
elfter Monat des Jahres
[< 
lat.
mensis november
„neunter Monat“ (da der altrömische Kalender mit dem 1. März begann), zu
novem
„neun“ und
ber
von unklarer Herkunft]
Yams _
Wissenschaft

Wunderwurzel Yams

In der asiatischen Naturheilkunde bewährt, in afrikanischen Ländern als Grundnahrungsmittel unabdingbar und für Europa verheißungsvoll: Yams zeigt hohes Zukunftspotenzial als alternative Ackerfrucht sowie als medizinischer Rohstoff. Text: TAMARA WORZEWSKI Das Geklacker der Metallkugel im Mörserautomaten übertönt jedes andere...

Magnatum, Trüffel
Wissenschaft

Die Rätsel des Weißen Trüffels

Erstmals ist es Forschern gelungen, den begehrten Weißen Trüffel außerhalb seines natürlichen Verbreitungsgebiets zu kultivieren. von ROMAN GOERGEN Claude Murat erinnert sich an einen Tag im September 2020: „Ich war zu Besuch auf einer Trüffelplantage in Nouvelle-Aquitaine. Wir folgten einem Trüffelspürhund, einem Lagotto...

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