Brot

mhd.

brot,

ahd.

prot; das Wort geht zurück auf

germ.

*brauda– „Brot“, aus der gleichen indogermanischen Wortgruppe wie → brauen; außerdem zeigen sich Verwandtschaften zu

ahd.

brod und

engl.

broth „Brühe“; daher wird angenommen, dass es sich bei der Bezeichnung um etwas „Gesäuertes“ handeln musste; für die heutige Vorstellung von Brot war ursprünglich die Bezeichnung Laib vorgesehen,

germ.

*hlaiba–,

got.

hlaifs; doch wurde sie von Brot verdrängt und ist heute weit weniger allgemein zu verstehen; übertragen steht Brot auch für „Lebensunterhalt“, so z. B. in Broterwerb, brotlos

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