Wahrig Herkunftswörterbuch

Creme

1.
schaumige Süßspeise
2.
Salbe
frz.
crème „Rahm, Sahne“, aus
lat.
cremor „dicker Saft, Schleim“
Bakterien, klein
Wissenschaft

Winzlinge am Werk

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Magnatum, Trüffel
Wissenschaft

Die Rätsel des Weißen Trüffels

Erstmals ist es Forschern gelungen, den begehrten Weißen Trüffel außerhalb seines natürlichen Verbreitungsgebiets zu kultivieren. von ROMAN GOERGEN Claude Murat erinnert sich an einen Tag im September 2020: „Ich war zu Besuch auf einer Trüffelplantage in Nouvelle-Aquitaine. Wir folgten einem Trüffelspürhund, einem Lagotto...

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