Lexikon

Cybis

[

ˈtsy-

]

Jan, polnischer Maler, * 16. 2. 1897 Wróblin, Oberschlesien, † 13. 12. 1972 Warschau; Hauptvertreter der nachimpressionistischen polnischen Malerei.

Mann, der Tiefkühlkost aus einem Supermarkt-Gefrierschrank wählt, Produktinformationen liest – Stockfoto

Gesundheit

Wie gesund ist Tiefkühlkost?

Der US-amerikanische Biologe Clarence Birdseye gilt als Erfinder der Tiefkühlkost. Nachdem er sah, wie die Inuit an der minus 40 Grad kalten Arktisluft Fische schockfrosten, entwickelte er den Plattenfroster. Dieser besteht aus zwei mit Kältemittel durchflossenen Platten, zwischen die Lebensmittel gelegt werden, um sie schnell gefrieren zu lassen. Später gründete Birdseye auch das erste...

Foto eines kleinen Kindes mit einer Wunde am Knie

Wissenschaft

Nanopartikel verstärken desinfizierende Wirkung von Essig

Seit Jahrhunderten gilt Essig als Hausmittel für die Versorgung von Wunden. Die Säure schafft ungünstige Lebensbedingungen für Bakterien und kann dadurch Wundinfektionen bekämpfen. Eine Studie zeigt nun, wie sich diese Wirkung durch Nanopartikel verstärken lässt: Kombinierten die Forschenden schwache Essigsäure mit Nanopartikeln...

Wissenschaft

Lunarer Begleitservice

Wie viele Monde hat die Erde? Einen! Und zwar: den Mond. Danke fürs Lesen, das warʼs für dieses Mal. Wir sind ein wenig im Stress und mehr Zeit war diesen Monat nicht für die Kolumne. Nein, keine Sorge: Wir haben uns selbstverständlich die Zeit genommen, um wie gewohnt Wissenschaft zu präsentieren. Und die eingangs gestellte...

Leben & Lifestyle

Blumenkinder, Proteste und Psychedelik – 60 Jahre Hippie-Bewegung

Heute vor 60 Jahren – am 7. August 1965 – veranstaltete der Schriftsteller Ken Kesey eine legendäre Party in der kleinen Ortschaft La Honda südlich von San Francisco. Mit dabei: bunte Lichter, laute Musik und jede Menge Drogen. Die wilde Party brachte Künstler, Aussteiger und Musikliebhaber zusammen und gilt rückblickend als symbolischer Startpunkt der Hippie-Bewegung. Mitten in einer Zeit...