Kalorie

Ka|lo|rie

〈f.; –, –n; Zeichen: cal〉

nicht mehr zulässige Maßeinheit für die Wärmemenge, war definiert als diejenige Energiemenge, die notwendig ist, um 1 g Wasser von 14,5 °C auf 15,5 °C zu erwärmen, zu ersetzen durch die Einheit Joule (J), 1 cal = 4,185 J, 1000 cal = 1 Kilokalorie (kcal)

nicht mehr zulässige Maßeinheit für den Energiewert von Nahrungsmitteln, zu ersetzen durch die Einheit Joule

[< lat. calor »Wärme, Hitze, Glut«]

Natur & Umwelt

Totale Sonnenfinsternis: Warum sie so selten ist

Eben war es noch taghell, doch dann wird es plötzlich dunkel – die Sonne verschwindet hinter dem dunklen Mond. Eine Sonnenfinsternis ist ein Phänomen, das schon vor Jahrtausenden für Staunen und Angst sorgte. Doch auch heute noch fasziniert eine Eklipse – und liefert wertvolle Daten für die Wissenschaft.

Wann und wo ereignet sich die Sonnenfinsternis?

Am 8. April 2024 können...

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Lebende Bauten

Architekten und Ingenieure entwickeln Bauwerke aus lebenden Pflanzen. Das ist nicht nur umweltfreundlich, sondern bietet noch etliche weitere Vorteile. von HARTMUT NETZ Kann man ein Gebäude pflanzen? Ja, versichern die Verfechter der Baubotanik. Die Protagonisten dieser noch jungen architektonischen Disziplin errichten Bauwerke...

Wissenschaft

Gutes Bauchgefühl

Der Darm ist das bedeutsamste Immunorgan des Körpers. Und steht in enger Verbindung zum Gehirn. Er ist deshalb maßgeblich an unserem Wohlbefinden beteiligt. von JÜRGEN BRATER Beim Stichwort Darm denkt man automatisch zuerst an die üblicherweise als Verdauung bezeichnete Nahrungsverwertung, also an die enzymatische Aufspaltung...

Flasche mit homöopathischen Medikamenten (Globuli) des deutschen Herstellers Deutsche Homöopathie Union (DHU)

Gesundheit

Aktuelle Debatte: Warum ist Homöopathie umstritten?

Jeder Zweite in Deutschland hat schon einmal ein homöopathisches Arzneimittel ausprobiert – zum Beispiel in Form kleiner Globuli-Zuckerkügelchen, als Tropfen, Tabletten oder Salbe. Die alternativen Medikamente sollen gegen eine Vielzahl von Krankheiten und Beschwerden helfen, darunter Erkältungen, Prellungen, Zahnschmerzen und sogar Mittelohrentzündungen. Doch funktioniert das wirklich so...