Kalender
29. November 1908
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In einem Gespräch mit dem
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In einem Gespräch mit dem Chef des Generalstabs, General Helmuth von Moltke, sagt der deutsche Kronprinz Wilhelm, nur ein Krieg könne dem Deutschen Reich aus seiner verworrenen Lage heraushelfen. Moltke antwortet, die Zeit der Kabinettskriege sei vorbei und ein Krieg eine gefährliche Sache.
Wissenschaft
Der heilige Trunk
In der Antike gehörten die griechischen Mysterien von Eleusis über Jahrhunderte zu den wichtigsten Kulten der Mittelmeerwelt. Teilnehmer berichteten von spirituellen Visionen nach dem Genuss eines besonderen Getränks. Schon der LSD-Pionier Albert Hofmann vermutete, dass dafür der Mutterkornpilz verantwortlich gewesen sein könnte...
Wissenschaft
Verräterische Proben
Am Max Rubner-Institut suchen Forschende in Lebensmitteln und Bioproben nach unterschiedlichen Zuckern. Das sogenannte Zuckerprofiling könnte Ernährungsstudien zukünftig verlässlicher machen. von CAROLIN SAGE Viele Ernährungsstudien basieren auf Ernährungsprotokollen, in denen die Teilnehmenden über Tage oder Wochen notieren, was...