Kalender
30. Juni 1973
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Der Deutsche Bundestag verkündet das
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Der Deutsche Bundestag verkündet das Gesetz zur Änderung der Bestimmungen über das Bundeskriminalamt. Es wird Informations- und Kommunikationszentrale für die Polizei der Bundesrepublik Deutschland. Seine originäre Zuständigkeit liegt bei Rauschgift-, Waffen- und Münzdelikten sowie bei politischen Attentaten.
Wissenschaft
Postmoderne Molekularküche
Mit der Fermentation beleben Biotechnologen derzeit das älteste bekannte Konservierungsverfahren neu. Die Nahrung der Zukunft überrascht mit neuem Geschmack und hält ohne Zusatzstoffe länger. von SUSANNE DONNER Das Essen der Zukunft kann ebenso verstören wie verblüffen. Es erinnert oft an altbekannte Produkte wie Brie oder Feta,...
Wissenschaft
Von Farben, Flecken und wichtigen Fragen
Oft heißt es in der Wissenschaft: Wichtiger als Antworten zu finden, ist es, die richtigen Fragen zu stellen. Denn nur die richtigen Fragen ebnen den Weg zu echten Antworten – indem sie Tür und Tor zu klaren Experimenten öffnen, deren Resultate zu wichtigen neuen Erkenntnissen führen. Doch genau darin liegt der entscheidende...
