Kalender

30. Juni 1991 - Der mit rd ...

Der mit rd. 20 000 DM dotierte Ingeborg-Bachmann-Preis 1991 wird in Klagenfurt der in Berlin lebenden Türkin Emine Sevgi Özdamar verliehen.

Natur & Umwelt

Alltagsphänomene wissenschaftlich erklärt: "Warum wird ein Ei hart?"

Warum wird ein Ei hart?

Beim Kochen laufen im Inneren des Eies physikalische Prozesse ab, die nicht umkehrbar sind. Viele Reaktionen können rückgängig gemacht werden, jedoch ist es nicht möglich, ein gekochtes Ei wieder in seinen Urzustand zu versetzen. Die Temperaturerhöhung führt im EI zur Denaturierung des Proteins. Ab rund 61,5 Grad Celsius beginnt dieser Prozess. Je höher die...

Wissenschaft

»Der Schutz der Gesundheit des Menschen steht immer ganz vorn«

Tanja Schwerdtle erklärt im Interview, warum spezielle organische Arsenverbindungen für die Risikobewertung eine besondere Herausforderung darstellen. Das Gespräch führte TAMARA WORZEWSKI Frau Prof. Dr. Schwerdtle, warum ist nicht jede Gefahr gleich ein Risiko? Der Unterschied zwischen einer Gefährdung und einem Risiko lässt sich...

Wissenschaft

News der Woche 28.03.2025

Der Beitrag News der Woche 28.03.2025 erschien zuerst auf wissenschaft.de.

Technik

Fotos zum Leben erwecken: Moderne Drucktechnologien und ihre Vielfalt auf unterschiedlichen Materialien

Die faszinierende Welt der Fotogeschenke entfaltet sich durch die fortschrittliche Technologie hinter hochqualitativen Fotoabzügen. Diese Technologie ermöglicht die präzise Reproduktion von Bildern auf unterschiedlichsten Materialien, von klassischem Papier bis hin zu modernen, metallischen Oberflächen.

Die Bedeutung dieses technologischen Fortschritts liegt in der Möglichkeit,...