Kalender
7. Juni 1904
-
In Nürnberg tagt der 31
...
In Nürnberg tagt der 31. Deutsche Gastwirtetag. Die Delegierten des Verbands, dem 523 Vereine mit rund 35 000 Mitgliedern angeschlossen sind, beklagen sich auf der Veranstaltung besonders über die großen Brauereien. Diese machten den Wirten Konkurrenz, indem sie selber sog. Bierpaläste gründeten. Auch würden die Flaschenbierhändler in unzulässiger Weise von den Brauereien begünstigt, was zu Umsatzeinbußen geführt habe.
Wissenschaft
Der Glaube ans Wasserklosett
„Glauben heißt nichts wissen“, wie mir mein ungläubiger Vater in den 1950er-Jahren eingehämmert hat, als seine Verärgerung über die christlichen Kirchen zunahm, deren Vertreter damals wie heute lieber die Hände falten und beten, statt die Ärmel aufzukrempeln und zu helfen. Wobei jedem auffallen wird, dass die Betenden ihr Gesicht...
Wissenschaft
Ein See im Stresstest
Früher war es der massive Zuwachs von Algen, heute ist es die starke Verbreitung des Stichlings und die Invasion der Quagga-Muschel: Der Bodensee hat immer neue Herausforderungen zu meistern. Limnologen untersuchen im Projekt Seewandel, ob und wie er mit den veränderten Umweltbedingungen fertig wird. von KLAUS ZINTZ Nur kurze...
