Kalender

9. September 1958 - Mit einer Einstweiligen Verfügung endet ...

Mit einer Einstweiligen Verfügung endet der sog. Münchner Semmelkrieg. Sieger ist der Bäckermeister Alfred Krohe, der seit Anfang des Jahres seine Brötchen für sechs statt der sonst üblichen sieben Pfennige verkauft und deshalb mit der Konkurrenz in Konflikt geriet.

Leben & Lifestyle

Vom Produkt zum Erlebnis: Wie individuelle Aufkleber bei der Markenwahrnehmung wirken

In einer Welt, in der Qualität oft vorausgesetzt wird, ist der physische Kontaktpunkt zwischen Marke und Mensch entscheidend. Ob beim Kauf im Laden, auf einer Messe oder beim Empfang einer Lieferung: Der Moment, in dem ein Kunde ein Produkt in den Händen hält, ist eine der wenigen haptischen Chancen für Unternehmen. Doch allzu oft bleibt dieses Potenzial ungenutzt. Dabei können kleine Details...

Wissenschaft

Anpassung an stärkereiche Nahrung schon bei Frühmenschen

Das Enzym Amylase in unserem Speichel ermöglicht uns, Stärke bereits im Mund in Zucker aufzuspalten. Heutige Menschen besitzen zahlreiche Kopien des dafür verantwortlichen Gens. Doch wann hat es sich erstmals verdoppelt und damit die Grundlage für unsere kohlenhydratreiche Ernährung gelegt? Eine Studie zeigt nun, dass diese...

Wissenschaft

Geheimnisvolles Leuchten

Beobachtungen von Polarlichtern auf Merkur und Jupiter haben ganz unterschiedliche Prozesse enthüllt. von DIRK EIDEMÜLLER Nicht nur auf der Erde erstrahlen die Polarregionen in einem besonderen Licht. Auch auf den anderen Planeten im Sonnensystem prasseln energiereiche Elektronen und Ionen entlang der Magnetfeldlinien auf die...

Leben & Lifestyle

Ukraine-Krieg: Wird Weizen bald knapp?

Die Ukraine ist ein wichtiger Exporteur von Getreide und gilt daher auch als "Kornkammer Europas". Dies liegt vor allem an den besonders fruchtbaren Böden dieser Region: Die dortigen Schwarzerde-Böden zählen zu den besten Ackerflächen der Welt, denn sie sind locker, humusreich und kalkhaltig.

Die ukrainische Landwirtschaft konzentriert sich vor allem auf die Produktion von Weizen,...