Lexikon
Biermann
Ludwig, deutscher Astrophysiker, * 13. 3. 1907 Hamm, † 12. 1. 1986 München; leistete wesentliche Beiträge zur Plasmaphysik und zum Verständnis des Energietransports in Sternen. Er sagte die Existenz des Sonnenwindes aus der Analyse der Ionenschweife der Kometen voraus, bevor dieser durch Beobachtungen nachgewiesen werden konnte.
Wissenschaft
Anpassung an stärkereiche Nahrung schon bei Frühmenschen
Das Enzym Amylase in unserem Speichel ermöglicht uns, Stärke bereits im Mund in Zucker aufzuspalten. Heutige Menschen besitzen zahlreiche Kopien des dafür verantwortlichen Gens. Doch wann hat es sich erstmals verdoppelt und damit die Grundlage für unsere kohlenhydratreiche Ernährung gelegt? Eine Studie zeigt nun, dass diese...
Wissenschaft
News der Woche 11.07.2025
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